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白菜薹[菜薹，菜心]的营养成分
白菜薹[菜薹，菜心]的营养成分
| 热量 | 25 (千卡) | B1硫胺素 | 0.05 (毫克) | CA钙 | 96 (毫克) |
|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 2.8 (克) | B2核黄素 | 0.08 (毫克) | MG镁 | 19 (毫克) |
| 脂肪 | 0.5 (克) | B5烟酸 | 1.2 (毫克) | FE铁 | 2.8 (毫克) |
| 碳水化合物 | 2.3 (克) | VC维生素C | 44 (毫克) | MA锰 | 0.41 (毫克) |
| 膳食纤维 | 1.7 (克) | VE维生素E | 0.52 (毫克) | ZN锌 | 0.87 (毫克) |
| 维生素A | 160 (微克) | 胆固醇 | 0 (毫克) | CU铜 | 0.18 (毫克) |
| 胡罗卜素 | 1.4 (微克) | LI钾 | 236 (毫克) | P磷 | 54 (毫克) |
| 视黄醇当量 | 91.3 (微克) | NA钠 | 26 (毫克) | SE硒 | 6.68 (微克) |
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